| Bon appétit! |
Приятного аппетита! |
| Quelque plats français |
Несколько французских блюд |
| La blanquette de veau |
тушёная телятина |
| La soupe à l'oignon |
луковый суп |
| Le cassoulet |
рагу из бобов (птица или мясо) |
| La choucroute |
квашеная капуста |
| Le foie gras |
"жирная печень" гуся или утки |
| Les escargots |
улитки |
| La fondue savoyarde |
сырное фондю (расплавленный сыр)
"Савоярд" |
| Le bœuf bourguignon |
говядина по-бургундски |
| La quiche lorraine |
пирог с заварным кремом |
| |
|
| Des plats sénégalais, marocain, antillais |
Сеенегальские, марокканские,
антильские блюда |
| Le poulet yassa |
курица с лимонным соусом |
| Le couscous |
кускус |
| Le boudin antillais |
антильская кровяная колбаса |
