Les verbes aimer et préférer expriment l'idée d'un goût, d'un choix. On les emploie souvent au conditionnel présent :

· aimer :

j'aimerais        nous aimerions

tu aimerais      vous aimeriez

il aimerait        ils aimeraient

Exemple :

J'aimerais un fruit.

J'aimerais appeler New York.

Nous aimerions mieux des œufs brouillés.

· préférer :

je préférerais  nous préférerions

tu préférerais  vous préféreriez

il préférerait    ils préféreraient

Exemple :

Je préférerais prendre un petit déjeuner français plutôt qu'un petit déjeuner canadien.